Tijm ‘Duitse Winter’

2,69

De blaadjes en stengeltoppen van tijm ‘Duitse Winter’ kunnen zowel vers als gedroogd gebruikt worden. Dit meerjarig keuken- en heelkruid wordt vaak in pastagerechten gebruikt. Biologisch. Bloemen trekt insecten aan.

1 op voorraad

Beschrijving

Tijm ‘Duitse Winter’ is een meerjarig keuken- en heelkruid. De blaadjes en stengeltoppen worden zowel vers als gedroogd gebruikt. Na de bloei verdient het de aanbeveling de planten af te snijden, zodat ze weer jonge uitlopers vormen en beter de winter door komen. Tijm wordt gekenmerkt door paars-achtige buisvormige bloempjes daarbij heeft elk bloempje vier kroonbladen en een kelkje. Tijm wordt veelvuldig in pastagerechten gebruikt.

Hoogte 20 cm. Zaaien in maart of april onder glas en uitplanten in mei. Eventueel in de volle grond zaaien in juni-juli. Bloeit in het tweede jaar in het begin van de zomer. De bloei trekt veel insecten aan. Geoogst worden de stengeltoppen met blaadjes, ook goed te drogen.

Neem gerust contact met mij op voor het bestellen van grotere hoeveelheden of als je op zoek bent naar andere zaden.

Extra informatie

Voorzaaien

maart-april

Uitplanten

mei

Rechtstreeks buiten zaaien

mei-juni

Oogsten

juli-augustus

Inhoud

0,5 gram (voor 30 m2)